H πόλη της Κοζάνης μπαίνει, σιγά – σιγά, σε ρυθμούς Τσικνοπέμπτης. Ήδη οι πρώτες ψησταριές, στο κέντρο της Κοζάνης (και όχι μόνο), στήθηκαν και το τσίκνισμα άρχισε.