Στο rooms της Jacobs στην Κοζάνη, πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 24/2, η πρώτη ημέρα του σεμιναρίου επαγγελματία «Barista» που διοργάνωσε το ΙΕΚ μας. Στόχος του σεμιναρίου είναι η κατάρτιση, ατόμων που ενδιαφέρονται, στην τέχνη του καφέ… Το πρόγραμμα απευθύνεται κυρίως σε νεοεισερχόμενους στον χώρο του καφέ – μπάρ και της καφετέριας, αλλά και σε σπουδαστές και αποφοίτους τουριστικών σχολών που θέλουν να αναβαθμίσουν τις γνώσεις τους και να αποκτήσουν νέες δεξιότητες προκειμένου να μπορέσουν να εργαστούν αποτελεσματικά στον χώρο αυτό». Τα μαθήματα παραδίδει ο πιστοποιημένος Baristas, Άγγελος Γκαντιάς. To σεμινάριο ολοκληρώνεται στον ίδιο χώρο, ενώ γίνεται με τη συνεργασία της εταιρείας Jacobs και του αντιπροσώπου της στην περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας κ. Πατρωνίδη.

Μια πετυχημένη συνταγή που ξεκίνησε στην Πόλη της Κοζάνης απ τον Άγγελο Γκαντιά και τον Ευθύμη Κάρμαλη.