H πρόταση της εβδομάδας από το πετυχημένο μαγειρικό site «foodaholics» – Γρήγορα γλυκά πουράκια (Bίντεο)

H πρόταση της εβδομάδας από το πετυχημένο μαγειρικό site «foodaholics». Γρήγορα γλυκά πουράκια

Συστατικά

0/6 συστατικά

Οδηγίες

0 από 10 βήματα ολοκληρώθηκαν

  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με την άχνη και τις βανίλιες.
  2. Προσθέτουμε την μαλακή μαργαρίνη και δουλεύουμε καλά.
  3. Ενσωματώνουμε ένα ένα τα ασπράδια και ανακατεύουμε να γίνει ζύμη.
  4. Σε χαρτόνι κόβουμε ορθογώνια στο μέγεθος που θέλουν να έχουν τα πουράκια μας και το βάζουμε σε αντικολλητικό χαρτί ή σιλικόνη.
  5. Κάνουμε ένα λεπτό στρώμα με την ζύμη και αφαιρούμε το χαρτόνι.
  6. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 5-7 λεπτά (να πάρουν ελαφρύ χρώμα).
  7. Όσο είναι ακόμα καυτά τα τυλίγουμε σε κύλινδρο, κατά προτίμηση μεταλλικό.
  8. Τα αφήνουμε να κρυώσουν για 5-10 λεπτά και αλείφουμε λιωμένη σοκολάτα στο εσωτερικό τους για να μην τραβήξουν υγρασία από την γέμιση και μαλακώσουν.
  9. Αν θέλουμε διακοσμούμε τις άκρες με ινδοκάρυδο ή σοκολάτα.
  10. Όταν η σοκολάτα σταθεροποιηθεί γεμίζουμε με μους της επιλογής μας ή παγωτό.Τα καταναλώνουμε σε 1-2 ημέρες όσο είναι ακόμα τραγανά.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Προσοχή!!! Για να δημοσιεύονται, από δω και στο εξής, τα σχόλιά σας, θα πρέπει να επιλέγετε, την παρακάτω επιλογή  "I have read and accepted the Privacy Policy * " που σημαίνει ότι διαβάσατε κι αποδέχεστε την πολιτική απορρήτου του kozan.gr. Αν, κάποια φορά, ξεχάσετε να το κάνετε θα λάβετε μια ειδοποίηση ότι δεν το πατήσατε (αρα δεν αποδεχτήκατε την πολιτική απορρήτου). Σε αυτή την περίπτωση, για να μη χαθεί το σχόλιο σας, πατήστε να γυρίσετε πίσω  και ξαναπατήστε "δημοσίευση", τσεκάροντας, προηγουμένως, την προαναφερόμενη επιλογή. Η συμπλήρωση των πεδίων όνομα, Ηλ. διεύθυνση και ιστότοπος, της παραπάνω φόρμας, δεν είναι υποχρεωτική.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.