Εορδαία: Κατακόρυφη πτώση στη ζήτηση των αρτοσκευασμάτων

4 Μαΐου 2020
23:19

Στο 70- 80% υπολογίζουν οι Αρτοποιοί της Εορδαίας την πτώση που σημειώθηκε στην αγορά αρτοσκευασμάτων ( κουλούρια, σάντουιτς, σφολιατοειδήκ. λ. π) από την αρχή επιβολής των απαγορευτικών μέτρων για τον περιορισμό της εξάπλωσης του Κορωνοϊού. Μειωμένη, συγκριτικά με πέρυσι, ποσοστό 50%, ήταν η ζήτηση στα Πασχαλινά τσουρέκια, όπως και στην προσέλευση, κατά την πρώτη ημέρα του Πάσχα, για το ψήσιμο αρνιών στους φούρνους. Ο Γραμματέας του Σωματείου Αρτοποιών Χρυσόστομος Καραγιαννάκης, χαρακτηρίζει «ερμαφρόδιτη» την κατάσταση με την διάθεση του ψωμιού, αφού, «την μία ημέρα άδειαζαν τα ράφια γιατί αρκετοί καταναλωτές προμηθεύονταν 10 ψωμιά και την επόμενη η ζήτηση ήταν εξαιρετικά περιορισμένη με αποτέλεσμα το προϊόν να παραμένει αδιάθετο», εκτιμώντας ότι η πτώση αγγίζει το 20%. Σε όλα τα παραπάνω θα πρέπει να συνυπολογισθεί και το γεγονός πως πολλές νοικοκυρές φρόντισαν να αγοράσουν αρκετά κιλά αλεύρι και να παρασκευάζουν ψωμί, όπως και λοιπά είδη αρτοποιίας, στα σπίτια τους

Ένα σχόλιο

Αφήστε μία απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Προσοχή!!! Για να δημοσιεύονται, από 'δω και στο εξής, τα σχόλιά σας, θα πρέπει να επιλέγετε, την παρακάτω επιλογή  "Διάβασα και αποδέχομαι τους Πολιτική απορρήτου  " που σημαίνει ότι διαβάσατε κι αποδέχεστε την πολιτική απορρήτου του kozan.gr. Αν, κάποια φορά, ξεχάσετε να το κάνετε θα λάβετε μια ειδοποίηση ότι δεν το πατήσατε (αρα δεν αποδεχτήκατε την πολιτική απορρήτου). Σε αυτή την περίπτωση, για να μη χαθεί το σχόλιο σας, πατήστε να γυρίσετε πίσω  και ξαναπατήστε "δημοσίευση", τσεκάροντας, προηγουμένως, την προαναφερόμενη επιλογή. Η συμπλήρωση των πεδίων όνομα, Ηλ. διεύθυνση και ιστότοπος, της παραπάνω φόρμας, δεν είναι υποχρεωτική.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.

Μείνετε συντονισμένοι