Το ΕΛΚΕΔΙΜ Κοζάνης εύχεται καλή αρχή σε όλες τις επιχειρήσεις εστίασης που σήμερα ξεκινούν την λειτουργία τους και πάλι και ενημερώνει για την υλοποίηση Πιστοποιημένων Προγραμμάτων “Βασικών Αρχών Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων”.
Σύμφωνα με τη νέα Υγειονομική Νομοθεσία του ΕΦΕΤ (ΥΑ 14708/10-08-2007/ΦΕΚ 1616/Β/17-08-2007) δημιουργείται η υποχρέωση σε όλο το προσωπικό των επιχειρήσεων της χώρας που δραστηριοποιείται στο χώρο των τροφίμων και ποτών, συμπεριλαμβανομένων των ξενοδοχείων, να εκπαιδευτεί σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας.
Το ΕΛΚΕΔΙΜ οργανώνει Πιστοποιημένα Προγράμματα “Βασικών Αρχών Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων” του ΕΦΕΤ, τα οποία απευθύνονται στο προσωπικό των εν λόγω επιχειρήσεων και στοχεύουν στη μετάδοση βασικών και γενικών γνώσεων για την ορθή εφαρμογή κατάλληλων πρακτικών στη διαχείριση ασφαλών τροφίμων.
Είναι εγκεκριμένα και ελέγχονται από τον ΕΦΕΤ, ο οποίος πραγματοποιεί τις εξετάσεις και εκδίδει τα τελικά Πιστοποιητικά.
Η εκπαίδευση πραγματοποιείται από Εκπαιδευτή εγγεγραμμένο στο Μητρώο Εκπαιδευτών του ΕΦΕΤ.
Στο τέλος κάθε Προγράμματος οι συμμετέχοντες λαμβάνουν πιστοποιητικό επιτυχούς παρακολούθησης.
Το πιστοποιητικό αυτό αποτελεί πλέον απαραίτητη προϋπόθεση συμμετοχής στις υποχρεωτικές εξετάσεις του ΕΦΕΤ.
Αίτηση συμμετοχής ΕΔΩ
Κόστος συμμετοχής 60€
Πληροφορίες 2461027001 & https://elkedimkozani.wixsite.com/elkedimkozani/efet
Βρισκόμαστε στη διάθεση σας για περαιτέρω πληροφορίες
