Η γαστρονομική εξερεύνηση του γνωστού σεφ Άκη Πετρετζίκη σε Γρεβενά – Φλώρινα (Βίντεο)

 

Η γαστρονομική εξερεύνηση του γνωστού σεφ Άκη Πετρετζίκη σε Γρεβενά – Φλώρινα

 

 

ΓΡΕΒΕΝΑ & ΦΛΩΡΙΝΑ: ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΗ ΕΞΕΡΕΥΝΗΣΗ ΣΤΑ ΒΟΡΕΙΟΔΥΤΙΚΑ ΣΥΝΟΡΑ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ
Το AKIS’ FOOD TOUR έχει πάρει φόρα και το κοντέρ αρχίζει να γράφει χιλιάδες χιλιόμετρα. Από τον βόρειο Έβρο, βρέθηκα αυτήν την εβδομάδα στην άλλη άκρη της Ελλάδας, στη Δυτική Μακεδονία. Πώς έφτασα ως εκεί; Διάβασα τις προτάσεις που μου είχατε στείλει στα social media 😉 Χάρη σε εσάς, πέρασα ένα αξέχαστο διήμερο στα βουνά, συνδυάζοντας τις δυο μεγάλες μου αγάπες: το φαγητό και τις μηχανές enduro.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου

Αρχισυνταξία: Άννα Ποδάρα
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιάννης Μπούκρας
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Motion Graphics: Γιάννης Παπούλιας

Βοηθοί Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος, Βασίλης Τσιώνης
Οπερατέρ: Δημήτρης Αδάμης, Νίκος Μπελέσης
Drone: Νίκος Μπελέσης
Ηχολήπτης: Νίκος Παναγοηλιόπουλος
Τελικό Μοντάζ: Γιάννης Μυλωνάς
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Sound Design: Media Music Publishing
Μουσική Επιμέλεια: Media Music Publishing

Digital Lab: DCS
Colorist: Πάνος Πολύζος
On-Line Editor: Περικλής Μπέγζος
Lab Coordinator: Αλέξης Κουάντας
Lab Supervisor: Σωκράτης Ζωίδης
Lab director of operations: Γιώργος Παΐδας

Ενδυματολόγος: Άλκηστις Πάσχου
Ειδικοί συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Barbara Μαλεύρη

Τραγούδι τίτλων: To ταξίδι
Ερμηνεία: Σάκης Ρουβάς
Μουσική: Γιάννης Σκούταρης
Στίχοι: Παντελής Κυραμαργιός

Η ηχογράφηση και η μίξη έγιναν στα VOX STUDIOS από τον Άρη Μπίνη
και το mastering στο SWEETSPOT studio από τον Γιάννη Χριστοδουλάτο.

Τον Άκη ντύνουν :
Columbia
Adidas
Quiksilver
Element
DC
Superdry
Billabong
RVCA
SUPERDRY

Ευχαριστούμε για τη φιλοξενία:

Στα Γρεβενά το Ξενοδοχείο ΑΙΓΛΗ Hotel , Γούσιος Βάιος Μονοπρόσωπη ΑΕ
Και τους Θεόδωρο Θεοδώρου, Θεόδωρο Καραγιάννη, Βασίλης Σιαφαρίκα, τον μανιταροσυλλέκτη Ανδρέα Σλιάρα.

Μπουγάτσα Αχιλλέα
Οικογένεια Ουζουνίδη

Γιώργο Κωνσταντινίδη, Στέλιο Παπαλαμπρόπουλο

Στη Φλώρινα:
Το Ξενοδοχείο EMERALD HOTEL Ξενοδοχειακή ΑΕ
Και τους Μάνο Δάφκο, Γιώργο Τσελίδη & τους φίλους του, Ελένη Μιχαήλ, Κλαίρη Τσοτάκη, Δαμιανό Βελλιάνη, Γλύκα Βράντση

Και τη Μπάντα Φλώρινας Αδελφών Βαλκάνη
Λάζαρο Βαλκάνη: Κλαρίνο
Αναστάσιο Βαλκάνη: Τρομπέτα
Αντώνη Κωστόπουλο: Τρομπέτα
Λάζαρο Κωστόπουλο: Τρομπόνι
Διονύση Αλεξόπουλο: Τρομπόνι
Ευάγγελο Κόντη: Ακορντεόν
Αθανάσιο Σαμαρά: Κρουστά

Παραγωγή:
Εκτέλεση Παραγωγής Akis Petretzikis Ltd