Το γευστικότατο χυλό από ξηρούς καρπούς, σιτάρι, και μέλι, πασπαλισμένο με κανέλα, που ανήμερα της Αγίας Βαρβάρας μοίραζαν οι νοικοκυρές στις γειτονιές των οικισμών στην Ανατολική Θράκη ανταλλάσσοντας ευχές για καρποφορία της γης, μοίρασαν σήμερα, Δευτέρα 4/12, στην κεντρική πλατεία της Πτολεμαΐδας, τα μέλη της Θρακικής Εστίας Εορδαίας.