Ένα υπέροχο νοσταλγικό ταξίδι στις παραδοσιακές γεύσεις του πόντου οργανώθηκε από τις κυρίες της ΜΝΗΜΗΣ στη στέγη του συλλόγου μας. Γέμισαν με αρώματα και αισθήσεις το χώρο με τα μοναδικά, φτιαγμένα με μεράκι, εδέσματα. Το χασίλ και τα βαρένικα, τα πισία και το εβριστόν, οι μακαρίνες και τα περέκια, με κορωνίδα βέβαια τον τανωμένον σουρβάν, αναστάτωσαν τους γευστικούς μας κάλυκες. Ένα μεγάλο εύγε στις άξιες μαγείρισσες που ακολουθούν με πίστη και σεβασμό τη γαστρονομική μας παράδοση που κρατά αιώνες τώρα. ‘’Εντόκεν σο νουμ και εποίκα το’’ (μου ήρθε στο νου και το έκανα) όπως έλεγαν και οι μανάδες ή γιαγιάδες μας όταν ορέγονταν κάτι.
Από την εκδήλωσή μας αυτή δε θα μπορούσε βέβαια να λείψει και η μουσική με το τραγούδι. Ευχαριστούμε τον λυράρη και χορωδό μας Γιάννη Λαζαρίδη και τον Δημήτρη Αθανασιάδη για τις υπέροχες μελωδίες.
