Ένα δεύτερο ΛΙΒΑΔΕΡΟ από ΠΟΙΜΕΝΕΣ τριών γενεών ζει, εργάζεται και προκόβει στην ΖΥΡΙΧΗ της Ελβετίας (Γράφει ο Κώστας Φαρμακης)

31 Μαΐου 2025
04:01

Επάγγγελμα: ΄΄ΠΟΙΜΗΝ΄΄. Έτσι έγραφε η αστυνομική ταυτότητα του πατέρα μου, του Γιάννη. Ένα επάγγελμα πολύ παλιό ,πολύ΄΄αρχαίο΄΄ μα πιο πολύ κατα χρεωμένο. Στο χωριό ,για να είμαστε ακριβείς όλοι οι κάτοικοι ποιμένες ήταν.Ελάχιστοι ασχολούνταν με άλλα επαγγέλματα, μα κι αυτοί είχαν και από λίγα ζωντανά δοσμένα με ρόγα (αμοιβή), για να τα βόσκουν κάποιοι άλλοι επαγγελματίες ποιμένες.

Οι ποιμένες στην εργασία τους ήταν πάντα οργανωμένοι.Κάπα και ταλαγάνι το χειμώνα.Μάλλινο παντελόνι κι αργότερα με την εξέλιξη πάνινο, την λεγόμενη ΄΄μάλτα΄΄. Χειμώνα καλοκαίρι μάλλινα σκούνια (τσουράπια).Γουρνοτσάρουχα πολύ παλιά και άρβυλα με πρόκες λίγο αργότερα. Κλούτσα (γκλίτσα) από κρανιά φτιαγμένη είχαν πάντα στα χέρια τους για να στηρίζονται,να πιάνουν τα πρόβατα και τα κατσίκια από το πόδι και να κρεμούν στον ώμο τους τον μάλλινο τρουβά (σακκίδιο),την ξύλινη μπούκλα με το νερό ή το δερμάτι με το ξυνόγαλα, το σημερινό αργιάνι.
Οι ποιμένες χωρίς ξεκούραση 365 ημέρες τον χρόνο βοσκούσαν,τάιζαν, άρμεγαν και κούρεβαν τα ”λυκοπρόβατα” ,όπως τα έλεγαν σκωπτικά.Και μόνο όταν τα παιδιά τους ποδάρωναν (μεγάλωναν κάπως) απαιτούσαν την βοήθειά τους για νάβρουν κι αυτοί την πολυτέλεια για λίγο καφενείο και βόλτα στο μεσοχώρι του χωριού. Οι στάνες των ποιμένων ήταν από άχυρο βρίζας (σίκαλης) και στην κατασκευή τους είχαν βοηθούς τις γυναίκες τους .Η καλύβα τους ήταν αχυρένια κι αυτή με αχυρένια στρώματα και πολύ ΄΄μαλακά΄΄ξύλινα προσκέφαλα από κορμούς δένδρων, για ύπνο. Το ΄΄κυρίως΄΄ πιάτο τους ήταν ξύλινο, η γνωστή σε όλους γκούμπζα.Ξύλινα και τα κουτάλια τους, ενώ για πιρούνια χρησιμοποιούσαν σουβλιά οικολογικά από κλαδιά βελανιδιάς,που κανένα από τα κομμάτια της χοιρινής τηγανιάς δεν γλύτωνε.Όλα τα παραπάνω πλένονταν οικολογικά με νερό από την στέρνα ,δίπλα στο μαντρί ή από το λάκκο που περνούσε πιο πέρα. Οι πατεράδες μας πάντα ως ΄΄καλοί ποιμένες΄΄ με την συμπεριφορά τους προσπαθούσαν να μας μεταδώσουν το μικρόβιο του ποιμένα, γιατί από αυτό θα τρώγαμε ψωμί αλλά και τυρί και γιαούρτι. Και δεν είχαν άδικο.Από το επάγγελμα αυτό συντηρούσαν όλη την οικογένεια.
Πολλές φορές μεταξύ τους καμάρωναν που τα παιδιά τους έβοσκαν το κοπάδι και χέζονταν απ’ τη χαρά τους για το μεράκι των παιδιών τους για τα πρόβατα, κι ας ήταν αυτοί χρεωμένοι μέχρι το λαιμό. Καταχρεωμένοι στην πάλαι ποτέ ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΤΡΑΠΕΖΑ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ, που μόνο αγροτική δεν ήταν. Λειτουργούσε όπως και οι υπόλοιπες. Με ιδιωτικά χρηματοοικονομικά κριτήρια και θησαύριζε από τον κόπο των γεωργών και των τσομπάνων .Σ’ αυτούς δάνειζε με επιτόκια, που πάντως δεν ήταν καθόλου χαμηλά.Μέχρι που μια μέρα την εξαγόρασε η ΤΡΑΠΕΖΑ ΠΕΙΡΑΙΩΣ και έτσι ησύχασαν και οι γεωργοί και οι ποιμένες.
Όλοι οι ποιμένες το καλοκαίρι ξαγρυπνούσαν πολύ, όχι για το πως θα ξεχρεώσουν την Αγροτική, πράγμα τόσο αδύνατο, αλλά πως θα ξενυχτήσουν και σκαρίσουν τα γιδοπρόβατα στον Αμάρμπεη και στα άλλα μικρά βουνά του χωριού.Το ζλάπ(ι),ο λύκος δηλαδή, καιροφυλακτούσε παντού. Να φάει κι αυτός το μερίδιό του απ΄ τον ιδρώτα του ποιμένα.
Αφού έτσι είχαν τα πράγματα στο χωριό, όλοι οι νέοι ποιμένες που δεν έβλεπαν μπροστά τους μέλλον, ΄΄πήραν των ο ματιών τους΄΄ για το δρόμο της ξενιτιάς. Η Γερμανία ,η Αυστραλία τους δέχθηκαν.Η ΕΛΒΕΤΙΑ τους αγκάλιασε. Και σήμερα ένα δεύτερο ΛΙΒΑΔΕΡΟ από ΠΟΙΜΕΝΕΣ τριών γενεών ζει,εργάζεται και προκόβει στην ΖΥΡΙΧΗ της Ελβετίας.

2 σχόλια

  • Μπράβο Κώστα όπως τα περιγράφεις ήταν…
    Για το ξεπλήρωνα των χρεών δεν ήταν μόνο η τράπεζα .
    Ήταν κι ο μπακάλης του χωριού που οι πολυμελείς κυριως οικογενειες ήταν καταχρεωμένες στο «τεφτέρι» του στο οποίο έγραφε τα βερεσέ δια ώσπου να πάρουμε το γάλα ή να πουλήσουμε τα κατσίκια ή καμία «παλιόϊδα» για να τον ξεπληρώσουμε από τα χρέη του φθινοπώρου και του χειμώνα που δεν είχαμε παραγωγή κρέατος και γάλατος.!!!
    Αν τύχαινε να έχει και το «μπατζιριό» μας έπαιρνε όλο σχεδόν το πρώτο γάλα της χρονιάς και μόνο την τελευταία περίοδο όταν « έστιβαν» τα γίδια βάζαμε λίγο τυρι για την οικογένεια νιβατό-τουλουμισιο Σελάνα γαλοδρματο ή σε κάναν τενεκέ…
    Όταν ξεμπλεξαμε από τα γίδια κι αρχίσαμε να κάνουμε κανα μεροκάματο ξεμπλεξαμε από την «τυράνια» κι απ το μπακάλη.!!!
    Ωραία ζωή για όσους δεν την έζησαν από πιτσιρικαδες και την ακούν ή τη διαβάζουν μόνο τη ζωή του τζιομπανου και το κτηνοτρόφου…

    • Ρε την Αγροτική Τράπεζα, μετέπειτα Πειραιώς!!! Λειτουργούσε έτσι κατά αυτό τον τρόπο στην καημένη Φτωχολογιά?Λέτε να είναι έτσι παιδιά της Μετέπειτα??????

Αφήστε μία απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

Προσοχή!!! Για να δημοσιεύονται, από 'δω και στο εξής, τα σχόλιά σας, θα πρέπει να επιλέγετε, την παρακάτω επιλογή  "Διάβασα και αποδέχομαι τους Πολιτική απορρήτου  " που σημαίνει ότι διαβάσατε κι αποδέχεστε την πολιτική απορρήτου του kozan.gr. Αν, κάποια φορά, ξεχάσετε να το κάνετε θα λάβετε μια ειδοποίηση ότι δεν το πατήσατε (αρα δεν αποδεχτήκατε την πολιτική απορρήτου). Σε αυτή την περίπτωση, για να μη χαθεί το σχόλιο σας, πατήστε να γυρίσετε πίσω  και ξαναπατήστε "δημοσίευση", τσεκάροντας, προηγουμένως, την προαναφερόμενη επιλογή. Η συμπλήρωση των πεδίων όνομα, Ηλ. διεύθυνση και ιστότοπος, της παραπάνω φόρμας, δεν είναι υποχρεωτική.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Μείνετε συντονισμένοι