Μια ιδιαίτερη και συγκινητική Δευτέρα ήταν η 22η Σεπτεμβρίου 2025 για το “Resto Bar” στην Κοζάνη. Φίλοι και γνωστοί του μαγαζιού συγκεντρώθηκαν για την τελευταία μέρα λειτουργίας, πριν το κατάστημα κλείσει για ανακαίνιση.
Ο ιδιοκτήτης, κ. Αλέκος Βουτυρής, μίλησε για το τέλος ενός σημαντικού κύκλου 8 ετών, αλλά και για τη νέα εποχή που ξεκινά με πολλές εκπλήξεις.
«Σήμερα είναι η τελευταία μέρα στο μπαρ, πριν ανανεωθούμε. Είναι ένας όμορφος κύκλος που φτάνει στο τέλος του και ερχόμαστε με το ίδιο όνομα, την ίδια διάθεση και όρεξη, αλλά με ανανεωμένο κατάστημα, μενού, ιδέες και χώρο. Από τις αρχές Νοεμβρίου θα είμαστε ξανά κοντά στον κόσμο», τόνισε ο κ. Βουτυρής, εκφράζοντας τη συγκίνησή του για τη στήριξη φίλων και θαμώνων την τελευταία μέρα λειτουργίας.
Ο ίδιος υπογράμμισε πως οι αλλαγές θα είναι σημαντικές, κυρίως σε γευστικό επίπεδο: «Έρχονται καινούργιες προτάσεις, πράγματα που δουλεύουμε εδώ και πολύ καιρό. Στόχος μας είναι να δώσουμε νέα γευστική εμπειρία στην πόλη».
Το “Restο Bar” επιστρέφει στις αρχές Νοεμβρίου, πιο ανανεωμένο από ποτέ, έτοιμο να υποδεχθεί ξανά το κοινό του και να συνεχίσει να αποτελεί σημείο αναφοράς για την Κοζάνη.
kozan.gr
