Μια ξεχωριστή εκδήλωση αφιερωμένη στην παράδοση του τσίπουρου, τις γεύσεις, τις ιστορίες και τους ανθρώπους της Εορδαίας θα πραγματοποιηθεί σήμερα, Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2026, στις 20:00, στο Ανατολικό Εορδαίας, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων «ΟιΝΟέμβριος», που διαρκούν από τις 30 Οκτωβρίου έως τις 8 Νοεμβρίου. Η εκδήλωση, με τίτλο «Στα καζάνια της Εορδαίας», έχει στόχο να αναδείξει την τοπική παράδοση της απόσταξης τσίπουρου, καθώς και τον πολιτιστικό και γαστρονομικό πλούτο της περιοχής.
Στο επίκεντρο θα βρεθούν οι άνθρωποι που διατηρούν ζωντανή την παράδοση των καζανιών, με το περιοδικό Citymag να παρουσιάζει, μέσα από ένα ξεχωριστό αφιέρωμα, τις γεύσεις, τις ιστορίες και την ιδιαίτερη ταυτότητα της Εορδαίας. Η δράση υλοποιείται με πρωτοβουλία της Αντιπεριφέρειας Τουρισμού, Πολιτισμού και Περιβάλλοντος, ενώ στην αφίσα εμφανίζονται ως διοργανωτές η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας, το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας, η Περιφερειακή Ενότητα Κοζάνης και ο Δήμος Εορδαίας.
