Τι αναφέρει, σε έγγραφό του, προς το Σύλλογο Επαγγελματιών Ψαράδων Λίμνης Πολυφύτου, το εργαστήριο του Τομέα Υγιεινής και Τεχνολογίας Τροφίμων του Τμήματος Κτηνιατρικής του ΑΠΘ, σχετικά με το παράσιτο που βρέθηκε σε 5 από τα 15 δείγματα περκών που κλήθηκε να εξετάσει. Να σημειωθεί πως, ήδη, με απόφασή της η Π.Ε. Κοζάνης, έχει απαγορεύσει την αλιεία και κατανάλωσης της πέρκας (πρικιά) στη Λίμνη Πολυφύτου. Η απόφαση απαγόρευσης ισχύει για 3 (τρεις) εβδομάδες από 31/7/2020 έως και 21/8/2020, ενώ όπως μαθαίνουμε έχουν παρθεί και νέα δείγματα ώστε να επαναξετασθούν όλα τα δεδομένα.

Κλικ στις εικόνες να διαβάσετε τα έγγραφα