Με τεράστια επιτυχία συνεχίζεται και αύριο Δευτέρα η 6η FOOD EXPO στο METROPOLITAN EXPO. Δίκαια πλέον χαρακτηρίζεται ως το σημαντικότερο εμπορικό φόρουμ τροφίμων και ποτών στην Νοτιοανατολική Ευρώπη. Μέχρι στιγμής η προσέλευση ξεπέρασε κάθε προσδοκία.
Από την Π.Ε Κοζάνης, και σύμφωνα με τη σειρά που ήταν στην έκθεση, υπήρξε συμμετοχή με δικά τους περίπτερα από τις εταιρείες Πιτένη Α. Αφοί ΑΒΕΕ, Προϊόντα Γης Βοΐου, Ναουμίδης, Αναγκαστικός Συνεταιρισμός Κροκοπαραγωγών Κοζάνης, Μπαγκατζούνης Μάρκος και Υιοί ΑΕΒΕ. Στο εντυπωσιακό περίπτερο της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας παρουσίαζαν τα προϊόντα τους οι: Οικολογικό Αγρόκτημα Λιβαδερού Α.Ε., Όσπρια Χασίων, Olive Bakes, IΤΕΑ Φλώρινας ΕΠΕ, Σιαφαρίκας Βασίλειος, Αγρός της Πίνδου, Greca Botanica, Οικογένεια Αβραμίδη, Ρίζες, Αγροτικός Συνεταιρισμός Ίμερων Κοζάνης, Ενθάλπια-Παππάς Δημήτρης, Grandpa Jos-Organic Mountain Tea. Αξίζουν θερμά συγχαρητήρια σε όλους τους συμμετέχοντες. Η εξωστρέφεια είναι το τελευταίο και το δυσκολότερο στάδιο και θέλει σκληρή δουλειά και μία έκθεση είναι ο κατάλληλος χώρος γι’ αυτό. Συγχαρητήρια επίσης και στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας και στο Επιμελητήριο.
Κλείνω με κάτι που μου έκανε ιδιαίτερη εντύπωση περιεργάζοντας τα περίπτερα. Είδα σε προσεγμένη βιτρίνα κάποια νομίσματα δίπλα από ένα κομμάτι κεφαλοτύρι και αμέσως κοντοστάθηκα. Έγραφε στο καρτελάκι πως ανά τους αιώνες το κεφαλοτύρι χρησιμοποιήθηκε ως νόμισμα σε εμπόριο και πολέμους. Και είναι αλήθεια. Εμπόριο να ξέρετε πως διεξάγονταν με πολύ μεγάλη επιτυχία πολύ πριν τη ανακάλυψη του νομίσματος. Το εμπόριο δηλαδή προηγείται κατά πολύ του χρήματος. Λαοί όπως οι Σουμέριοι, οι Φοίνικες και Έλληνες όπως οι Μινωίτες και οι Μυκηναίοι έμειναν στη ιστορία για το ταλέντο τους στο εμπόριο με διεθνή διαμετακομιστικά κέντρα πολύ πριν την ανακάλυψη του χρήματος. Το εμπόριο ήταν αυτό που γέννησε το νόμισμα. Συμπέρασμα: το εμπόριο δεν πρόκειται να πεθάνει ποτέ. Αν ξέχασα κάποιον να με συγχωρείτε. Η έκθεση ήταν τεράστια. Καλή επιτυχία σε όλους.
Και ο σεπτεμβρης έρχεται. τα φυλλα θα ξεκινησουν το χορο τους,και συ θα εισαι παντα εκει μικρε μου επαναστατη.
Κλαίω