Στην υποβολή πρότασης για ένταξη και χρηματοδότηση στο Ειδικό Αναπτυξιακό Πρόγραμμα (ΕΑΠ) Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας περιόδου 2017-2021 της δράσης «Υποστήριξη Αγροδιατροφικής επιχειρηματικότητας στο Δήμο Σερβίων» προϋπ/σμού 30.000€ (συμπεριλαμβανομένου Φ.Π.Α.). προχωρά ο Δήμος Σερβίων.
Συγκεκριμένα η πρόταση αφορά:
τη διοργάνωση ενός τριημέρου αγροδιατροφικής επιχειρηματικότητας στον Δήμο Σερβίων, όπου αγρότες, κτηνοτρόφοι, μελισσοκόμοι, ψαράδες και μικρές μεταποιητικές μονάδες, θα έχουν την ευκαιρία να συμμετέχουν σε διαδραστικά και βιωματικά εργαστήρια σε θεματικές που αφορούν τις διεθνείς τάσεις στο τρόφιμο, την αξία της μεταποίησης, την ασφάλεια τροφίμων, τη χρήση επιχειρηματικών εργαλείων, το marketing και τις πωλήσεις
τη συμμετοχή 5 παραγωγών ή/και μεταποιητών-οικοτεχνιών του Δήμου στο πρόγραμμα επιχειρηματικής επιτάχυνσης «Αγροανέλιξη Farmers of the Future» διάρκειας 5 μηνών. Οι συμμετέχοντες θα λάβουν μέρος σε εκπαιδευτικά εργαστήρια διάρκειας 60 ωρών,
και θα λάβουν 15 ώρες συμβουλευτικής ανά συμμετέχοντα, ώστε να δημιουργήσουν ένα συνοπτικό και υλοποιήσιμο επιχειρηματικό πλάνο, να αναπτύξουν μία σύγχρονη και συνεργατική επιχειρηματική κουλτούρα, να δημιουργήσουν νέα ασφαλή, διαφοροποιημένα προϊόντα και να τα διαθέσουν επιτυχημένα στην αγορά, μειώνοντας παράλληλα το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα.
